第12章(2 / 2)

李屿还想起在之前的快穿任务中,靠土豆种子帮助一个国家完成了复兴的例子。

但就算土豆是个再好的东西,也架不住谁生啃数个月。

“炊烟吗…”

李屿思考了下,大概知道要做什么了,从装厨具的柜子里拿出新换的厨具。

“老板,这是?”维恩看着面前这像盒子又像篮子,深褐色从未见过的厨具问道。

“这叫蒸笼,”李屿将蒸笼打开,指了指里面道:“是将食物放在里面来蒸煮的一种料理工具。”

维恩一脸的似懂非懂。

接着李屿拿起土豆,在土豆横面切了一个十字型切口。

一旁的维恩也照着李屿的方式去做,期待着老板接下来会做些什么。

将土豆放好后,李屿又拿出比蒸笼稍大一些的炒锅,往里面开始加水。

见李屿只往锅中倒了一半的水,维恩显的有些好奇,这不是和普通的煮土豆一样了吗?

李屿并没有马上解答,而是将蒸笼放在锅上开始加热。

待水开始沸腾后,李屿才将土豆放进蒸笼,这样时间刚刚好。

维恩似乎明白了一些。

“所谓蒸菜,并不是用水直接煮食物,”李屿将一根筷子夹在蒸笼外,继续解答着维恩余下的疑惑。“而是通过加热后的水蒸气来烹饪食物的一种方法。”

不一会,被筷子夹住的蒸笼空隙中透出缕缕雾气,维恩轻轻嗅着,那是土豆熟后最原始的清香。

李屿靠着墙轻闭着眼等待,维恩则享受着与老板独处时的宁静时光。

“差不多好了。”李屿睁开眼,关掉火,揭开了蒸笼。

土豆的香味扑面而来,维恩看见土豆上面的十字型切口在蒸煮下微微绽开,土豆皮褪下露出金色的部