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上大学时,她在学生会倒是认识不少。

等到读研以后,再加上家里出了事,她就不认识其他人了,平常只跟彼得和翠西他们联系。

不过在脑海里搜索一圈后,露比还是想到了一个可能的人选:“卫斯?可以打电话给卫斯试试。”

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卫斯是雷蒙德的助理,认识的学生多,也有很多学生的联系方式,要是他帮忙或许能找到懂得设计的人。

说干就干,露比二话不说就回屋拿手机准备给卫斯打电话。

“这么晚他估计都睡了,要不明天再打吧。”沈瑶劝她道。

露比哼笑了一声,自顾自地拨通了卫斯的手机:“不,不会的,没有男人会在假期的夏夜睡太早。”

再说了,她们之前可帮过卫斯不少忙,偶尔打扰他一次也不算什么。

嘟……嘟……

“喂?”

露比料得不错,电话只响了两声,电话那头就接起了电话。

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“嗨,卫斯,是我。你认识谁懂设计吗?能画设计图的那种,我们需要制作一辆推车,目前碰到了一点问题。”

“现在吗?现在可已经凌晨十二点了。”卫斯对她们大晚上还忙活的行为表示惊讶。

露比:“明天白天也行,当然,如果现在能来更好,酬金方面不需要担心,只要能设计出来我们会支付他钱的。最好是能亲自动手制作,多出一点钱也无所谓。”

卫斯卖了个关子,“你别说,我还真认识一个,你也认识他,不过他的酬金恐怕有点高,而且不一定会接。”

“谁?我怎么不记得,”露比随意地摆摆手,“无所谓了,你帮我联系吧,看看他什么时候有时间能来一趟。”

“你确定?”卫斯再次向她确认。

露比:“当然。”

“那好吧。”

差不多十几分钟后,露比收到了卫斯回复的短信:【定在明天下午四点,可以?】

露比:【没问题,到时候把我们家的地址发给他就行。】

看来今天只能到此为止了,等到明天下午,那位懂设计的人来之后才能继续。

下午四点,距离晚餐时间很近,帕克和琼恩要在店里提前准备,恐怕只有约瑟夫一个人来帮忙了。

两个人动手造车?应该也没问题吧……

一转眼,时间来到了第二天的下午。

等着约瑟夫他们来的时候,露比在设计着夜市摊的菜单,沈瑶则在院子里,实验着铁板用起来的手感怎么样。

那一块和早餐车差不多大的铁板是特意加厚过的,一米五长、半米宽,在铁板下面的车槽里放置两只燃气罐,这样一来,就能同时制作多种食物。

滋啦滋啦!

右边的铁板温度很高,薄薄的一层油在下入轻薄的里脊肉片时,会冒出密集的泡泡,而左边的铁板温度调得很低,清理掉多余的油后,正在缓慢地给那几块豆腐焗上焦香的虎皮。

做夜市小吃就是要比炒菜来得轻松,慢悠悠地观察着食材在高温中产生的美拉德反应,丝毫不用慌张。

等到里脊肉片达到七分熟时,再把烧饼放在油里稍微炸一下,中间瘪下的部位瞬间又膨胀了起来。