他爹总是这样,有好东西,先紧着家人。
他喝了一口茶,笑道:「爸,这茶你和妈放心喝,我那还有一点。不过确实不多,得省着点。每天喝一小杯,对身体有好处。」
「还有?」石山和李秀菊都看向他。
「嗯,这红血茶难做,产量并不高,我那还有一点,不多。」石磊含糊道,「你们别省,该喝就喝,身体最重要。」
石山点点头,没再追问。儿子有本事,他们做父母的安心享受就是了。
反正,他们只要儿子不走歪路就行。
至于其他的,重要吗?
「行了,茶也喝了,该做饭了。」李秀菊从震撼和惊喜中回过神来,看着桌上那一大堆东西,又喜又愁,「你说你,买点黄瓜芝麻酱就行了,还买这麽多……这肉,这麽大块,得吃到什麽时候?天热,可放不住。」
「放不住就早点吃。」石磊笑道,「妈,今天中午就切一块,做点肉臊子拌面里也行啊。剩下的,用盐腌上,或者炼点油,油渣包包子。罐头和饼乾,留着慢慢吃,或者给小鑫当零嘴。天热,吃不下饭的时候,吃点凉的甜的,开胃。」
「就你会安排。」李秀菊白了儿子一眼,但脸上是笑着的。
她拿起那块沉甸甸的五花肉,掂了掂,心里已经开始盘算怎麽做了。
这麽大块肉,精打细算,能吃好久呢!
这日子,真是越来越有盼头了。
「妈,我帮你洗黄瓜!」石鑫积极表现,想弥补刚才「贪嘴」的形象。
「行,把黄瓜洗了,用擦子擦成丝。小心手。」李秀菊吩咐道,自己则开始处理那块肉,准备切一部分下来做臊子。
石山也坐不住了,起身道:「我去把芝麻酱和了。」
「那我就把蒜扒了吧。」石磊也参与进来。
一家人开始忙活午饭,刚才因为「红血茶」带来的震撼和激动,渐渐被温馨的日常烟火气取代。
但每个人心里,都揣着一份实实在在的欢喜。金贵的茶叶,大块的猪肉,甜滋滋的罐头……这些实实在在的好东西,比什麽空话都让人踏实丶暖和。
东厢房里很快飘出香味。
李秀菊把切下来的肥肉部分先下锅,炼出清亮的猪油,油渣捞出来,金黄酥脆,撒上点盐,让石鑫先解解馋。
剩下的瘦肉剁成臊子,用酱油丶葱姜末炒得喷香。
芝麻酱用凉开水一点点谢开,加入盐丶少许糖和大量的蒜泥,调成稠糊糊丶香喷喷的芝麻酱汁。
黄瓜擦成细丝,水灵灵的。醋和一点酱油也调好了。
面条是手擀的,比机器压的更有嚼劲。煮熟后,捞到大盆里,用刚刚接的凉水过了两遍,顿时变得清爽弹牙。
「开饭了!」
……