晚上，石家正在吃着晚饭。

饭桌上的东西不多，一箩筐加了白面的窝头，一人一碗热气腾腾的稠棒子面粥，一碟子散发着些许香油味道的腌萝卜条。

还有中午剩下的一碗白菜炖粉条，虽说里面没有肉，但那一层飘着的油花也可见油水没有少多少。

（请记住 看台湾小说就来台湾小说网，??????????.??????超靠谱 网站，观看最快的章节更新）

石磊吸溜了一口粥，忽然想起白天罗姨说的那事儿，就顺口提了一句。

「对了，今儿个在仓库听罗姨说，三食堂那个掌勺的胡师傅，要调走了。」

石山正夹咸菜，闻言抬头：「胡师傅？就那个以前在大饭店干过的？他要走？」

「嗯，说是调去外地新厂子，级别还能提。」石磊嚼着窝头，「不过罗姨说，主要是伺候不来那些苏联专家口味不一样，得按照人家的口味来，所以做菜还得改菜谱，胡师傅做得心里实在憋屈，就自己请调了。」

李秀菊盛粥的手顿了顿，叹了口气：「可惜了。胡师傅手艺多好啊，过年厂里会餐，他做的那道红烧鱼，我到现在还记得味儿。」

「是可惜，」石磊顺着话头说，「罗姨还说，厂里正暗地里寻摸手艺好的厨子补这个缺呢。罗姨和我说这个事，就是想着咱家要是有认识的大厨，可以递个信儿，咱家也能落个人情。」

他说完，看向桌上另外两人。

石林正埋头喝粥，听见这话，摇摇头：「咱家哪认识什麽大厨。我师父倒是手艺好，可早搬走了，联系不上。师兄弟本就是师父的儿子，自然也跟师父一块儿走了。」

石山也摇头：「我认识的都是电工丶钳工，做饭的没有。」

石磊「哦」了一声，本来也就是随口一说，白赚人情的心思淡了，继续吃饭。

李秀菊却琢磨起另一回事：「你说那些外国人也真是，好好儿的中国菜不吃，非让人把菜改成别的口味。胡师傅那手艺，放哪儿不是顶尖的？愣是给逼走了。」

石林咽下嘴里那口粥，接话道：「妈，这您就不懂了。人家外国人吃饭，吃的不是饱，是那个……格调！就跟前门那儿的老莫餐厅似的，吃的是个派头。」

「老莫餐厅？」李秀菊眨眨眼，「就是俄罗斯餐厅那个？贵得要死的那个？」

「可不嘛！」石林来了劲，「我听说啊，里面用的盘子碗儿都跟咱们不一样，都是银的。吃饭还得用刀叉，不能使筷子。服务员都穿着挺括的制服，说话细声细气的。那吃的，叫什麽罗宋汤丶红菜汤，还有大列巴面包，跟咱这馒头是两码事！」

李秀菊听得一愣一愣的：「吃个饭，这麽些讲究？」

「那可不！人家讲究的就是这个！」石林说得眉飞色舞，「我什麽时候要是能进去吃一顿，开开眼，那就美了。」

石磊在旁边听着，实在没忍住，翻了个白眼。外国人吃的是格调？拉倒吧！那是他们历史上大部分时间就没啥好吃的，好不容易弄出点花样，可不就使劲往「仪式感」上靠嘛。

真论起吃的讲究和精致，还得看咱们老祖宗那些传下来的席面。

不过这话他就在心里转转，没说出来。