日头升高，早市到了最热闹的时候。

林秀儿的小摊前还围着不少人，炉子上的五花肉片烤得滋滋冒油，焦香四溢。

有闻着香味来的，也有忍不住多看平安几眼的年轻妇人。

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生意比预想的还要好。带来的面和肉已经快见底了，小木匣里的铜钱也越来越多。

就在林秀儿累得胳膊都快抬不起来时，菜市口方向传来一阵骚乱。

一高一矮两个猥琐身影，正大摇大摆地晃悠过来。

高的那个精瘦，尖嘴猴腮，眼睛滴溜溜乱转。矮的那个圆滚滚，顶着个油光鋥亮的光头，一脸横肉。

原来是黑鱼帮每天来收保护费的混混来了。

黑鱼帮原是镇上几个贯来喜欢吃喝嫖赌，游手好闲的地痞无赖组成，靠着每天来菜市收保护费过活。

「老张头，今儿生意不错啊？该交钱了！」

尖嘴猴三手里拿着个刚从包子铺顺手拿的包子吃着，一脚踩在卖菜老农的扁担上，斜着眼，张开手里的布袋子，等着收钱。

「猴三爷，赖爷，早啊！」买菜的老张头敢怒不敢言，哆嗦着摸出五文钱递过去。

「五文？老头子糊弄鬼呢？你这一大早，起码卖出两筐菜了，十文！」

光头赖子一把抢过老张头手里的钱袋，自己又数出五文掂了掂，才恶狠狠的冷哼一声，扔回空瘪的钱袋。

猴三一脚踢翻旁边卖竹筐老汉摊子上几个簸箕:「他娘的，挡道了！交钱！二十文！」

小贩们个个忍气吞声地赔着笑，低头飞快数出几枚铜板送上，只求息事宁人，能继续做生意。

十文二十文的听起来不多，但他们每天都来，实在是像苍蝇一样烦人，偏偏还没人敢惹他们。

自己每天起早贪黑挣那几文钱，差不多都孝敬给他们了。

两人继续往前走，卖鸡蛋的妇人，支着馄饨摊的夫妻……一路呼喝过去。

「十文！快点！」

「朱老四，你这馄饨卖得不错，二十文！」

「买豆腐的！还想躲？拿来吧你！」

猴三和光头赖子对菜市场熟门熟路，哪个摊子生意好，哪个摊主老实，心里门儿清。

铜钱叮当落入他们手里的布袋，这是黑鱼帮定下的规矩，也是集市底层最直白的弱肉强食。

一路收过来，有生意不好的，或是新来的想争辩两句的，立刻被两人连推带搡，拳打脚踢，直到乖乖掏钱。

「妈的，一群穷酸！」光头赖子啐了一口，把刚收来的几十文钱塞进怀里。

猴三忽然抽了抽鼻子：「咦？赖子，这是什麽味儿？这麽香？」

他顺着香味望去，只见胡一刀肉摊旁边，不知何时多了一辆新奇的小推车，围了不少人。

一个胖女人正麻利地摆弄着什麽，铁板上滋滋作响，香气就是从那飘来的。

「好像是新来的，走，瞧瞧去！教教她规矩！」光头赖子咧嘴一笑，露出黄板牙。