第32章 讨论(1 / 2)

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黄金脆皮水果软糖。

——小厨神池迟的又一力作。

“这个是油炸的, 这个是烤箱烤出来的,先摆一下盘。”

池迟拿出一个小铲子,把化成一滩的软糖给铲起来:“这个是烤箱烤的, 我没想到软糖一烤就融化了, 还好我在底下铺了锡纸,就漏在锡纸上了。”

池迟伸出手:“嚯嚯, 帮我把相机拿过来, 我拍一下特写。”

霍成站起身,把相机拿给他。

池迟把镜头对着糖果, 手动转圈圈。为了省点钱,抠门池迟没买那种展示菜品的转盘。

拍好几段特写, 池迟就把相机拿给霍成,让他放回去。

“先来品尝一下烤箱烤出来的, 已经看不出原来的样子了。”池迟捏起一小块软糖,“这个应该是小熊形状的, 小厨神和他手下的每个作品都有心灵感应。简单说就是, 我猜的。”

“品尝一下。”池迟捏着“小熊”, 轻轻咬了一口“小熊耳朵”。

池迟嚼了嚼:“嗯……能吃。”

小厨神对自己的作品的最高要求,能吃就行。

“但是没吃出什么味道, 吃大口一点。”池迟把一整块糖果塞进嘴里, 闭着眼睛嚼了嚼, “像烧焦的果汁,好苦, 好难吃。”

池迟皱着小脸, 把糖果推到一边:“换一个, 试试这个油炸的。”

他端起水杯, 清口, 然后拿起筷子,夹起一颗油炸脆皮水果软糖。

“这个看起来成功一点,有薄薄的一层脆皮,还有一点米其林厨师最爱的焦褐感……这个黑化的,可能是我的助手嚯嚯翻面的时候慢了一点,不过主要责任在我,毕竟那时候是我把着他的手操作的。”