第28章 第二十八章(捉虫)(2 / 2)

周嘉妮已经走了。

邱则铭带着瓶子回去,白昊阳屁颠屁颠跟在后头。进屋后汪前进问道: "拿的啥?"

"周同志腌的咸菜。"邱则铭拧开盖子,夹了一根咬了一口,嘎吱嘎吱特别脆,咸度正好,酸酸辣辣的,还带点微微的甜,眉眼都忍不住雀跃的扬了扬。

汪前进伸筷子就要夹,邱则铭飞快的端着瓶子躲开,道: "你那筷子都嗦啰了,用这双……"

白昊阳很狗腿地跟着谴责道: “就是,都用嘴嗦啰了还好意思往瓶子里伸。”一边说,一边自然的把自己的碗递过去,笑道, "铭哥,来一根尝尝。"

他都听见了,那声儿可脆了。

站在他这个位置都闻到了黄瓜辣椒的味儿和醋香儿,肯定很好吃。邱则铭睇了他一眼:"小周同志说了,不让你吃。"汪前进差点笑喷:"为啥啊?"

"给人

家起外号,还当人家面喊出来!"

汪前进: "活该!"

白昊阳控诉: “我刚才都没说出来,一定是铭哥你出卖了我。”

邱则铭点头: “很好,本来想给你滴两滴汤汁尝尝,汤也别尝了。”

白昊阳: .

另一边,周嘉妮去了张宝生家。

张宝生的媳妇儿叫包贞铃,热情的把她迎进去,特别实诚地让着: “小周,留家里吃饭吧!”

张宝生也道: "丫头,坐下一块吃,边吃边说。'

他以为周嘉妮来找他肯定有啥事要汇报。

"不了队长,婶子,我过来就是想让你们尝尝我腌的咸菜。”她把另一罐咸菜拿出来道, "有家伙什没?我倒出来。"

罐头瓶子就有数的几个,她还得用呢。

张宝生转头看过去,透过瓶子看到了里头的红红绿绿,还有白生生的蒜瓣,看着都觉得养眼,他惊讶了下: "这是那天你买的黄瓜纽子?"

头一次,张宝生觉得一罐咸菜很漂亮。

包贞铃也赞不绝口,惊讶道: "这咸菜腌的也太好看了,挺费工夫吧?"

周嘉妮把咸菜倒进一个蓝边大碗里,笑道: “还行,按着流程走没那么费工夫,就是费材料,酱油用的多,还有大料、也加了白糖提鲜、白酒杀菌。"

包贞铃听着直咂舌,她拎了一根咬一口尝了尝,别说,用了这么多东西,就是好吃。张宝生直觉上小周同志不止是腌个咸菜这么简单。

但周嘉妮就是来送个咸菜,只顺道提了句,明天让赵梅跟她去镇上饭店送菜,她去省城出差的时间里,由赵梅暂代这份工作。

张宝生没二话,道:"行,工分给她正常算。"

赵梅也不容易,张开山生着病,她一个人养着家,还供着女儿念书,成天绷的紧紧的,这送菜的活轻快,多少能歇一歇。

小周同志是个好同志,这是照顾赵梅呢,

不过这咸菜没点别的后文,他总觉得少点啥,夹根小黄瓜尝了尝,疑惑更盛,这么好吃的咸菜咋没下文了呢?

/>周嘉妮拎着空瓶子回去。

暂时没细琢磨后文的事,她感觉手艺上还能再精进精进。

次日带着赵梅去老乡家里掌上菜,赵梅骑车载着周嘉妮去了镇上。带着赵梅进去,赵梅对上国营单位的人有些紧张,难免手脚有些不知道往哪儿放。

周嘉妮这边已经语气夸张地跟王丽萍聊上了,道: “丽萍姐,我过两天要去省里出差,你有没有想捎的东西啊?"

王丽萍眼睛一亮,忙喜道: "真的呀?小周同志,那我就不跟你客气了,你帮忙从省百货大楼买件红毛衣呗,我姐下个月结婚,钱跟票我这就拿给你。"

"行,这好说。”周嘉妮一推赵梅,趁机道, “我不在的那几天就是赵梅嫂子来送货,多照顾一二。"

"没问题没问题。"

周嘉妮带着赵梅进后厨,也给其他人介绍了一遍,有要她帮着捎东西的她也满口应下来。

等忙完交接,她才从包里拿出来的咸菜让大家帮着品尝,她是真想听听大厨的意见。做面点的婶子赶忙掌了个碗倒出来,也忍不住夸赞了下。

"哟,黄瓜腌的这么漂亮呢!"

深绿的黄瓜、浅绿的辣椒、还有红色的辣椒,再加上蒜片跟姜片,整体搭配起来好看极了。邹凯也‘嘿’了一声,过来捏起一根尝了尝,眼底露出惊讶: "酱油熬过了,还加了糖?"香料的味道好像炒过了的。

跟他腌咸菜的手法完全不一样。

"对对对!"周嘉妮谦虚地请教, "邹师傅,口感上你觉得怎么样?有需要改进的地方吗?"

她想听听专业厨师的点评。

“黄瓜处理的不错,脆感正好,但你选的这花椒不行,不够香;醋可以再多一点。”邹凯认真地点评道, "整体很不错,酸辣爽口,绝对的下饭小菜,好吃。"

虽然他判断出了味道上的不足,但没去揣摩具体的做法。

邹凯也不钻营这个道,真需要他就大大方方谈了。倒是更好奇小周同志这么认真是打算做什么。