第90章 皇帝驾崩(1 / 2)

同样是亲兄弟一起买地, 但像赵晟和赵甫这么痛快的,还是少数人。

一旦涉及到利益纠葛,即便是亲兄弟, 也会为了把地放在谁的名下而吵得急头白脸的。

就在众人还在扯皮的时候, 李富贵、黄豆腐和赵晟赵甫两兄弟已经选好了良田,并开始开荒了。

他们四家是先选的,选的地都连在一起,是整片荒地中最平整那片地。

这片水田地没有灌木丛,也没有树根, 连石头都少,开垦起来很方便。

只要直接用犁把田深翻一遍, 把草根翻出来就行。

水田地跟旱田地开荒的方式是不一样的, 开垦水田地时,先要把田里的水放出去。

然后再按照田地地势的高低, 垒好埂子, 将大片水田池子分成若干小池子。

种水稻时, 池子里要保持几个月有水的状态,才能种出好稻米。所以一个池子的地势一定要是平的。

若是水田池子有高有低, 水就会汇聚在低洼处,那么高处的水稻没有水的灌溉, 就会枯死;低洼处的水稻被水灭过,就会被泡烂。

离种地还有一阵子,赵晟和赵甫还有时间开荒,兄弟俩就赶紧去水田边上挖水沟, 等水沟挖好后, 就可以先把田地里的水放出来了。

地可用不上驴, 驴儿的力气小, 在这种泥泞的地方,根本就使不上劲,只有壮牛才能翻得动这种泥泞的水田。

只有一个老牛可用,现在又根本雇不到别的老牛,就只能等着了,赵晟先翻自家的地,赵甫和黄豆腐则先规整家里的田地,垒埂,挖水沟。

没钱买水田的人家,现在都歇息在家,吃过饭后,就坐在树底下唠闲嗑,一起等着四月份的春播。

黄豆芽今年是没这种清闲日子了,她现在要做三家的饭。

黄豆腐买了两垧地,虽然今年没打算种,但也必须得开垦出来,否则明年也种不上了。

他家买卖本来就多,家里的壮劳力还只有他一个,即便媳妇和闺女儿子都跟他一起在地里忙叨,依旧杯水车薪。

黄豆腐倒是想雇几个人帮忙,但村里的勤快人基本都买地了,剩下的懒人,雇来也没用,只能白花钱。

王氏眼瞅着就要生了,现在根本无法猫腰,蹲下捡东西都费劲,让她做饭,肯定是指望不上了。

黄豆芽现在承担起了三家的伙食,金氏和王氏倒是讲究,每天给的粮食是足足的,家里的菜干也随便取。

吃了一冬的干菜,大家早就吃腻了,好在菜园子里还有韭菜可吃。

韭菜是春天最鲜美的食材,炒菜,做饼、包包子、做饺子,怎么都好吃。

嫩绿色的韭菜刚刚长成,根部还是白色的,只需轻轻一掐,就能掐出水分,十分鲜嫩,正适合做韭菜盒子。

黄豆芽把三家的韭菜一网打尽,把土篮子装得满满的,王氏和魏氏坐在院子里,帮黄豆芽处理韭菜,一帮孩子在院子里嬉戏打闹。

魏氏的儿子小冬生已经能走会跑了,此时正黏着小灵芝,小灵芝不爱跟小屁孩玩,就满院子撵狗子和黄念武。

这四个孩子,你追我赶,玩得不亦乐乎,就是嗓门有点高,吓得小牛犊频频抬头观望。

黄豆芽刚在厨房忙完,伸了个懒腰,就去院子里帮忙摘菜了。

做韭菜盒子的面已经发好了,是杂粮面的,鸡蛋也炒好了,等着晾凉后再切碎。

小家禽们才刚刚开张,下的蛋还比较少,所以黄豆芽不得不把本就炒得细碎的鸡蛋切得更碎 些,让每个韭菜盒子里都能有点碎鸡蛋。

这顿饭,金氏出了四个鸡蛋和两勺豆油,王氏出了三个鸡蛋和一勺豆油,黄豆芽没出鸡蛋,只出了两勺猪油。

“你可真不嫌累,这么多人吃饭,你还做这么麻烦的伙食。”

魏氏是个麻利人,平时不咋注重吃喝,一到农忙,她家顿顿都是馍馍配蘸酱菜,所以她很不理解黄豆芽的做法。

“也不麻烦,就是摘韭菜费点时间!”

“他们在田里卖力气,我在家啥活没有,要是再不做点好吃的,也不是那么回事啊。”

“七哥也没在家,中午你跟冬生就在我家吃吧。”

黄豆芽找了个板凳坐下,跟着一起摘韭菜。

“我不在你家吃,我家早上还剩下不少饭呢,再不吃就坏了。”

魏氏赶紧拒绝,若是平时,也就吃了,但现在他们三家掺一起,她可不敢馋嘴,吃俩韭菜盒子,再落一身埋怨,那可太不值当了。

“对了,七哥说没说啥时候回来啊?”

黄豆芽习惯性顺嘴问一下,被魏氏拒绝了,她才后知后觉,现在可轮不到她瞎请客了,于是偷偷瞄了一眼妯娌的脸色,赶紧转移话题。

“不知道啊,估计得种地前回来吧。”

杨老七兄弟几人合伙买了两垧水田地,都放在杨老大的名下了,现在兄弟七人都住在杨老大家,一起开荒。

“今年是别想歇着了,开完荒还得种那个叫棉花的玩意。”王氏气嘟嘟的说道。

王氏的肚子大了,坐得久了,腿还容易麻,时不时就要扶着腰站起来,活动一下胳膊腿。

经过借钱那一遭,王氏也回过味了,发现娘家是真靠不住,婆家人也不靠谱,就小叔子一家还算不错,所以她就跟黄豆芽越走越近乎了。

“我觉得这棉花应该是好东西!咱今年要是把这个棉花种好了,备不住能大赚一笔呢。”

黄豆芽记得,前一世好像听过这个叫棉花的东西,虽然没见过,但知道这东西能御寒,还能纺布,卖价也不便宜。

前一世关外人过得很好,应该也离不开这边掌权人的英明决策,朝廷专门下令要种的东西,理应是好东西。

“我看悬啊!我听吴老太太说,这玩意不当吃不当喝的,朝廷看咱们是移民,故意让咱们先种,种好了,朝廷得利,种不好,咱们白遭殃。”

莲花山村的大部分人对种棉花这事都挺悲观的,现在村里说啥的都有,就是没有说好话的。

“吴老赖的话你也听,她嘴里能冒出啥好磕。你这话在我俩跟前说说就得了,别到处瞎嚷嚷,再让朝廷给你抓起来,说你散布谣言。”

虽然王氏不像以前那么遭人烦了,但黄豆芽依旧不爱跟她处事。

这人听风就是雨,无论多么离谱的八卦谣言,她都信,不仅信,还到处宣扬,在你耳根边叨叨个没完,比家雀还讨厌。

“下地的人快回来了,我去拌馅了,你俩唠吧。”没等王氏反驳,黄豆芽就抱着大半盆摘好的韭菜跑了。

黄豆芽洗干净了韭菜,用手指头按了一下面,见杂粮面醒得差不多了,就开始着手烙饼。

冷水和的死面,口感筋道,开水和的烫面,口感暄软。

黄豆芽做韭菜盒子皮的面,用的是半烫面,一半烫面和一半死面混在一起,柔软又不失筋道,刚从锅里出来,还带着脆香味。

锅里少放点油,放入包好的韭菜盒子,煎到两面焦黄,盖上 锅盖再焖一会儿,就可以出锅了。

“去盆里把手洗干净,然后再上桌吃饭。”

韭菜盒子刚进锅,香味就出来了,院里的三个孩子一闻到香味,也顾不上玩了,扒着门往厨房里望,馋得直咽口水。

韭菜盒子刚出锅,黄豆芽就晾了三张,全都是给这仨小馋猫预备的。