第 99 章 晋江正版99(2 / 2)

这可真是太好了!

岑倩本就不喜欢销售,30多岁年龄对招聘市场来说也没有优势,这绝对是她能找到的最满意、最适合的工作!

她面带笑容地将三位客户引入包厢落座,桌子上放着烫金的茶单。

岑倩也不着急介绍套餐,而是动作娴熟地烫洗茶具,等到展示茶叶之后,客户自然会有选择。

廖毅作为回头客,不待询问便自动点单:“咱们这次还是点那个贡品级头采茶套餐。哎呀,那口感实在是好,回去后再喝其它茶...怎么都差点意思。()”

茶叶的调性提上去了,而其他茶达不到这种品级,回去自然念念不忘。

他又看向姚父:“一会儿你尝尝就知道了,这儿的茶点也不错,那个茶酥做得外酥里嫩.......?[()]?『来[]%看最新章节%完整章节』()”

姚父很少见到这位茶友如此健谈,可见对这里十分满意,放在这种经常品茶的老干部身上实属罕见。

茶艺师温杯后拉了拉铃,将388套餐的牌子递往外间。

姚父也拿过菜单看了一眼,388元,确实不便宜。

但三个人轮流请客,单人平均130元,偶

() 尔来一次未尝不可。

他又打量了一下包厢清雅的环境和茶艺师的动作,对这里的第一印象非常不错,当然,最重要的是茶。

茶艺师打开密封的瓷罐,用茶匙将15g茶叶小心拨出,放在称重器上承重,精准测量。

贡品级头采茶珍贵,单次取用不能有误差。

然后将第一泡的5g茶叶放入赏茶碟,拿给众人观赏。

品质确实高!

姚父看着平展开头采茶,几l乎全都是芽头,连一芽一叶都很少,长度齐整,色泽泛白。还没有产生多少叶绿素,一看颜色便极为鲜嫩。

说明采摘较早,但芽却很肥壮,一千颗茶芽中都挑不出一颗,而炒制一斤这样的茶叶却需要4-5万个芽头,贡品级当之无愧。

古琴声悠扬悦耳,流水声配合其中,搭配茶艺师的动作,堪称享受。

这种品级的茶叶不需要洗茶,只是简单的润茶,让清澈的山泉水浸润,便有清新的茶香逸散而出,不浓,却令人沉醉。

岑倩手腕翻飞,摇香时茶水几l乎不溅落,玉液回壶、素手轻扬,将壶中茶水轻轻倒入公道杯,一系列动作如行云流水,将泡茶时间与温度把控得恰到好处,没有几l年的功力绝对做不出来。

三人皆目不转睛的盯着茶艺师的动作,等到了自己的第一杯茶。

姚父闻着茶香,看着清澈明亮的茶汤,颜色是那么的纯净,沉入杯底的茶芽形似舒展的凤羽,芽头肥壮,色泽微白,根根分明,均匀鲜亮,不愧为贡品级的茶叶。

品一口,那种鲜爽感一直从口中蔓延至整个肺部,十足的鲜、嫩、清、雅,堪称极致的享受。

一时间没有人说话,都在静静感受这种难得的口感。

茶室中的水是灌溉系统过滤后的,堪比最纯净的山泉水,水质极高,单独喝起来都有一种甘甜的感觉,用来泡茶再好不过。

加上茶艺师娴熟的手法,将贡品级茶叶的特性完全展露,茶香宜人。

三泡之后,岑倩将茶叶倒入茶桶,清洗茶具,5分钟后开启第二轮的泡茶。

这时候,糕点也适时端了上来。

用长条状的竹制点心盘盛放,与这里的环境相得益彰,显得十分精致。

绿茶茶酥、桂花糕、绿豆糕、凤梨酥,均属于茶点中的经典,茶酥和桂花糕为主打,再搭配一盘鲜嫩的白灼春笋,这个下午茶同样不俗。

姚父拿起一块茶酥,咬一口,层层酥脆在味蕾炸开,茶香浓郁。

它选用特级东岭白茶,经低温粉碎,最大程度保留茶的香味和色泽,制成的酥皮颜色均匀,外层口感酥化,是江南独特的味道。

而且是刚做的,还带着温度。

桂花糕软糯可口,绿豆糕清爽自然,凤梨酥也不像市面上的那么甜,微带一点点甜度,十分可口,并且很适合他们这些中老年人。

毕竟到了这个年纪,有高血压、糖尿病之类的疾病都很正常,饮食越发注意。

那道笋,更是鲜掉了舌头,很快便被瓜分一空。

竹笋具有很高的营养价值,不但含有大量植物蛋白、膳食纤维,还含有多种氨基酸与维生素,且脂肪含量特别低,食用能预防三高,起到润肠通便、补充营养、助消化的功效。①

不仅好吃,还健康。

茶点刚端上来,不一会儿便空盘了三个,只剩下绿豆糕和凤梨酥三人各一块。

配着后面贡品级的茶叶,浅酌慢饮,细细品尝,在包厢中待了两个小时才尽兴而归。

离开前已经安排好了请客次序,想必下一次到来也不远了。

*

茶室开了半个月,冯老板打电话过来:“恭喜啊,茶室生意如此火爆。没想到这么快包厢就订满了,老客户都找到我这里来了,还有吗?”

叶晗看了看后台预定:“没有了,最早也要三天后。”

冯老板:“好吧,那我跟他说一下。”

“听说你那里来了好多干部,好像之前退下的旅游局局长、政府部门的都去了?”

叶晗笑了笑:“这我不太清楚。不过我觉得,这些退下来的领导也不想被打扰吧。”

自从打出名气之后,确实来了几l个重量级人物。

像这些老领导基本都喜欢喝茶,又有下面人的恭维,嘴养得很叼,普通茶叶根本入不了眼。

而花间集的头采茶让他们眼前一亮,档次比他们平时喝得还高,若是有条件,谁不喜欢最好的?

于是便成了这里的常客。

但叶晗没想过要刻意攀关系。

一来没有必要,二来,喝茶就喝茶,若是夹杂了其他的东西,观感上反而不好。

反正他们来这儿便是活招牌,说明花间集的茶叶品质高,其他人知道之后,对这家新开的茶室也会有所忌惮。

这样的效果已经足够。

……

除了茶室订满,最近明前茶的销量也十分不错。

经过茶艺师的展示,喝过的游客都买了一些回去,第一次或许会选择小包装来体验,但二次回购基本上都是选100克装,量直接翻了几l倍。

虽然花间集是一个植物园,但新茶的销量居然不比冯老板那边差。

贡品级的茶叶就更不要说了,礼品盒限购一份,不过这种茶叶还是来茶室喝体验最好。

作为老茶客,都知道这种贡品级头采茶可遇而不可求。

不要说这种品质,就是特级的头采茶一亩也产不了两三斤,除非是千亩的茶园,否则根本不成规模,不可能无限量供应。

拢共120斤的贡品级茶叶,异常珍贵,喝完就没了,大家都明白这一点,所以预定的人源源不断。

从第二周开始,包厢便没有空置过,需要提前预定。

叶晗原本以为茶园开设的第一年没法回本。

当时引入30亩的茶树便花了260万,加上半年以来的养护、浇灌、人工费用,手工采茶花费30多万;除此之外,还有茶叶分装、定制包装盒的费用,总体算下来成本有差不多350万左右。

好在茶叶都是特级,且茶室利润大,除了满足饮品店的需求,应该还有两三百万的盈余。

叶晗对此十分满意。

而叶教授那边,经过一个月的联系之后,叶晗将研发端口的事情透露出去,对方心情十分激动,正在提交国家部门讨论。!