第19章 又见王大厨(1 / 2)

“这红色,怎得这般好看?”

老楚相公笑眯眯道,“我家孩子新给我寻来的朱砂,颜色正好,我便用了。”

江祁白细细品味这画,再次惊叹于老楚相公的画技。

“这画,能送我吗?”江祁白实在是喜欢的紧。

老楚相公捋着胡须,“祁白难得开口,便送与你了。”

江祁白得了好画高兴,一时便没注意老楚相公。

老楚相公趁此机会偷喝了好几杯,又一杯正要入口,江祁白看过来了。

老楚相公心虚放下酒杯,指着竹帘外的人问,“祁白你瞧那人吃的什么?”

江祁白无奈转头,外面那人抱了坛酒,面前摆了一碟子东西,吃得正香,“大抵是沈记的新吃食吧,您想要我给您也点上一碟吧。”

江祁白唤来崔四,“那位客人吃的什么,也给我们来上一碟。”

崔四道,“那是我们掌柜新做的虎皮鸡爪,下酒最是好,是论斤卖的,三十文一斤,您要多少?”

“只是鸡爪子要三十文一斤?”江祁白被这价格惊到。

鸡爪子是粗鄙之物,平素酒楼里都是倒进泔水桶的,到了这儿却卖出鸡肉价了。

“那就先来上半斤。”不过老楚相公想吃,破费些也无妨。

虎皮鸡爪,物如其名,鸡爪色如玛瑙,状若虎皮。

老楚相公本是想岔开江祁白的注意,这鸡爪一端上来,他便有些后悔了,此种难食之物,他又上了年纪,牙口早不如从前。

但骑虎难下,只得硬着头皮将夹起一只,颇有些壮士一去兮的决绝。但入了口后,却并未出现想象中的坚硬。

反而如那排骨一般,这鸡爪炖的有过之而无不及,老楚相公笑了,“大善。”

江祁白见状也尝了一个,怪不得外面那人只抱着一坛水酒也自得其乐,如此美味,人间乐事。

老楚相公对着江祁白道,“有此味美之物,当浮一大白。”说着便拿起酒杯痛饮。

江祁白到底没拦住。

老楚相公顾忌着老妻,只喝了个七分醉,江祁白将人送回去的时候他还是有些清醒的。

楚老夫人扶着丈夫,江祁白连连告罪,楚老夫人却笑道,“早知你劝不住这个老货,不怪罪你。”语毕便揪着楚老相公的耳朵进去了。

江祁白看着莫名觉得自己的耳朵也疼了。

————

“请问,这里在招帮厨吗?”一个二十岁左右的青年人探头探脑地问身上背了个羊皮箱子。

告示贴了许多天,总算又有人上门了。

崔四连忙迎人进来,“是呢,不过需得经过我家掌柜考验。你随我来吧。”

青年人却摇了摇手,“不是我,是我师傅想做帮厨。”他让开身子,崔四才看到门口站了个中年男人,膀大腰圆,看着就像个大厨。

崔四进去叫沈鱼,“这回这个定能和您心意。”

沈鱼脱下围裙,朝他笑道,“这么有自信?”面试了许多人,她早已不抱什么希望了,再说邓氏做的还不错。

“王大厨!”

门口站的人着实是吓了沈鱼一跳,正是那日她去邱府做酸枣糕的王大厨。

这……确实是符合她的心意,甚至都不用测试。

王大厨却不意外遇见沈鱼,“沈娘子,许久不见了。”

沈鱼让崔四倒茶来,两人坐下叙话。“您怎么会想到我这儿来做个帮厨?”

王大厨长谓一声,“世事难料呀。”

原来当初邱钰被下牢,余氏又与邱钰和离了,邱府算是倒了,邱府这一大家子人也是该遣散遣散,该发卖发卖。

王大厨只是邱府的厨子并未卖身为奴,也便带着徒弟从邱府出来了。打算去坊里酒楼某个差事,他厨艺不错,小酒楼请不起他,大酒楼有自己的主厨,他也只能当个二厨。

王大厨倒是不在乎这些,他已是知天命的年纪了,前半生在邱府也算是存够了后半生的银子,只是徒儿还需要磨练,他自已又没精力开一家店,想着在干几年,等徒弟能独挡一面了,他便颐养天年去。

于是便去百味楼做了个二厨,只是厨艺太好,有时不一定是好事。唐师傅与他一样都是精通北菜的厨子,唐师傅会的他基本都会。

王大厨也知道人在屋檐需低头,但又不能故意把饭菜做难吃,因此凭白得了唐师傅许多怨恨。原本的二厨成了三厨,心中自然忿忿不平,这两人一拍即合,明里暗里给王大厨使绊子,更过分居然污蔑王大厨的徒儿偷厨房里的东西。

百味楼掌柜打圆场说不计较,可凭白得了污蔑王大厨怎能咽下这口气,便说要报官。