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。”这些辣草也不是什么珍贵的东西,加上小?乔里的确喜欢吃,还特意交代她,不管村民送了多少,都要收下来,她也就按照乔里说的做了,把洛佩斯手里的篮子接过?来。

两人?寒暄了几句,刚好也快到中午了,希尔就让其他女孩子回家吃午饭,劳拉也跟着?自己的母亲和弟弟一起回去了。

“珍妮,时间差不多了,你去准备午饭。”希尔把辣草放在?乔里做的大?草篮里,大?草篮里已经放了许多辣草了。

“好的,母亲。”珍妮从火坑下来,跑去土灶前洗陶罐。

珍妮刚生了火煮燕麦粥,就看见乔里还有父亲、堂哥走进屋里。

“父亲,埃尼奥哥哥。”珍妮一一地跟他们打招呼,“乔里哥哥,刚刚劳拉的母亲给你送了好多辣草,今天要煮辣草吃吗?”

劳拉就是他刚刚穿过?来时,在?河边看见的那?个身?体单薄,还拎着?沉重的木桶去打水的小?女孩。

“今天不吃辣草,我要先把辣草腌了,过?十几天再吃。”珍妮说的辣草,其实就是野芥菜,原产于地中海,但由于它拥有极强侵入性,未来会出现在?世界各地。

野芥菜有一种特殊的香味,吃起来口感也有点辣,最好是焯水后,腌成酸菜来吃。

因为家里只种了卷心菜和豌豆,这两种植物一直都是轮着?吃的,纵然乔里用炒菜的方法把卷心菜和豌豆炒得?比较好吃,但再好吃的东西,天天吃也会吃厌,所以?乔里偶尔还是会摘一些野菜回家改善口味。

偏偏他这种行为被其他村民看见后,就误以?为他喜欢吃野草。

又因为这几天,他以?“低价”和“换工”的方法来给村民们普及火坑这取暖物什。

那?些家里贫穷,过?来帮他干几天活儿?就能换到一个土炕的村民们,心里都极其兴奋,感激,条件好一点的村民就给他家送一两个鸡蛋,条件差的就送一捆干草,更穷的就给他摘一些野草送过?来。

他们送过?来的野草,有些是真?野草,有些是可以?吃的野菜,而这种野芥菜则是卡特送过?来的。

当时乔里看见这种野芥菜,脸上十分兴奋,因为冬天快到了,很多野菜也开始消失了,但是这种野芥菜可以?腌成酸菜留到冬天吃。

可能是他的反应太激动了,被家人?传了出去,接下来的两天里,不断有村民给他送这种野芥菜过?来。

乔里走到原本养畜生的角落里,现在?家里所有的畜生都已经搬到隔壁刚刚建好的畜生棚里。

家畜角这边泥泞的地面已经打扫干净了,他在?这上面又建了一个土炕,白?天用来给那?些帮忙做草编的女孩子取暖。

乔里在?新火炕旁边的木架上拎下那?个大?草篮,看见那?一大?堆的野芥菜,心里也是很开心,看来冬天也不用愁没有青菜吃了。

希尔跟丈夫都坐在?土炕上,她一边纺着?羊毛线,一边告诉乔里,“乔里,土灶旁边那?个木桶里还有一堆辣草。”

“我知道?了,母亲。”

乔妮这时也放下了没织完的草席,“乔里,你要怎么腌辣草?我可以?给你帮忙吗?”

“当然可以?。”乔里吩咐她,“姐姐你帮我把铁锅洗干净,然后再烧一锅热水。”

“好的。”乔妮从土炕上下来,就去土灶那?边刷干净铁锅,在?乔里清洗野芥菜的时候,她就蹲在?灶门前烧火煮热水。

等水煮开后,她就看见乔里把所有的辣草都放进铁锅里烫软,再把辣草放到外面晒太阳。