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你们慢点吃。”

他?起身把自?己的碗筷拿到灶房清洗干净,然?后在院子里热身几下,等感觉差不多后,便?挎着布包出门上班了。

日子一天天过着,赵家院子后面的菜地里,栽种的菜苗和撒上去?的种子都长势喜人,今天是三月三十,是赵礼辉夫妇休假的日子,也是请刘耀祖来家里吃饭的日子。

一大早赵礼辉就去?菜市场买菜。

刘耀祖喜欢吃猪蹄,赵礼辉准备搞一条大猪腿回去?,卤肘子卤猪蹄不就有了吗?

再买点猪下水回去?,那就更丰盛了。

家里有卤料,吃过早饭后,赵礼辉就开始在院子里架起大锅熬制卤料。

陈翠芳和叶归冬把猪下水洗干净,又将大猪脚收拾出来,赵礼辉过来剁成比较入味的块头,等卤料熬得?差不多后,就开始往里面下猪脚、猪肘还有猪下水等。

陈翠芳跑去?找吴婶子和杨六婶,让她们把需要卤的东西都送过来。

叶归冬也在院门口喊了一嗓子,家里今天卤东西,有需要帮忙卤的就赶紧来。

水井巷的住户家里要卤东西,都是这么做的,赵礼辉他?们曾经?也跑去?请别人帮忙卤了东西,轮到自?家有卤料时,当然?也不会忘记这些邻居们。

很快赵家院子就来了不少人。

大多数人都是卤素菜。

叶归冬和赵礼辉一个一个地来,把每家的东西都做了记号放在大漏斗中,这样卤好了后,直接把大漏斗提出来倒进他?们带来的碗里就行了。

中午切了点猪下水下饭,容师娘竖起大拇指,“这卤料味道好,没有苦味。”

“以前的老卤料方子卤出来的东西就是带着苦味,后来老三改了几味后,就没苦味了。”

陈翠芳笑道。

赵礼辉直接把改的料子说给容师娘听,容师娘笑着记在心里,她公公就爱吃卤下水,什么时候得?空了也试试看。

晚上刘耀祖过来吃饭的时候,还提着两盒枣糕,“我姑姑回来的时候送的,味道不错,给婶子叔叔也尝尝。”

“你也太客气了,下次来啥也别带,人来了就行,”陈翠芳热情?地招呼他?洗手吃饭。

“还没到你们家院子就闻见一股卤香,”刘耀祖看着桌上的饭菜,差点流下口水,“兄弟你是真了解我啊,我就爱这一口!”

“快坐下吃饭,”赵大根拉着他?坐下,“既然?是你喜欢吃的,那你就多吃点。”

刘耀祖自?然?没有客气,吃得?满嘴是油,下桌的时候肚子都是鼓的。

他?看了一会儿电视后,便?跟赵礼辉他?们告别回家了。

等回到家,他?爹盯着他?敞开的衣服看了看,“咋不把衣服穿好?”

“吃得?太撑了,”刘耀祖笑眯眯地摸了摸自?己的肚子,然?后把手里提着的卤肘子放在桌上,“礼辉让我带回来给你们也尝尝,他?们的卤子好,一点苦味都没有。”

刘耀祖的妹妹眼巴巴地来到桌边看着。

刘耀祖看见后说,“哥给你切来尝尝。”

“再来点酒,”刘耀祖的爹笑嘻嘻地凑过来。

他?娘见到后翻了个白眼,“耀祖也是,吃了就行了,还要带走,你这叫什么知道吗?”

“吃不了带着走嘛,”刘耀祖的话逗笑了一家人,最后还是把他?带回来的猪肘子给切了。

清明节机械厂放一天假,叶归冬因为家里有新葬,所以申请后也放假一天。