第102章 第102章闲聊的众人都忍不住笑……(1 / 2)

闲聊的众人都忍不住笑了。

汪振东她们一个个都不信也没解释, 事实会替他证明。

杜大厨要教硬菜,不论前台打菜卖票的,还是平日里买菜打杂的人都朝伙房跑去。一个个拉架势等着杜大厨传授厨艺。

鱼是做给学生吃的, 就不可一条一条的来。杜春分鱼剁成小块, 徐广富去烧火。

油热煎出金黄, 香味飘满整个厨房。

杜春分道:“煎鱼的候千万要注意不翻动。”

徐广富一边看锅底下的火一边:“这样就了?”

“咋可。”杜春分下意识说出来, 不禁:“没吃过红烧鱼?”

徐广富老实点头:“听说过。红烧是怎么红烧?”

杜春分:“急。”面都煎出金黄, 就在众目睽睽之下加酱油,“其实应该加点黄酒, 可惜咱们这儿没有。幸有姜。”说话间加一点盐,后就加水, “锅底下现在这个火就行了,不用再加煤, 水炖的差不多就了。”

徐广富不禁:“这么简单?”

杜春分点头:“是呀。”

徐广富反而不信了, 这么简单的话谁都可做啊。

今天做红烧鱼用的是草鱼, 草鱼又不贵。

徐广富不禁打量杜春分,“不可吧?”

杜春分状, 笑道:“饭店不这么做。饭店里的鱼都是整条的, 葱姜蒜一个不少,还得勾芡。”

徐广富忍不住说:“我就说嘛。”

杜春分道:“其实也不简单。”